珈琲豆 g.blend

¥900
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週末は喫茶店、家ではサイホンという珈琲好きの両親の影響もあり、若き頃から香り高き珈琲の香りに癒され、一杯の珈琲に喜びを感じる私。もはや生活の中で欠かせないものとなっています。

でも それはきっと私に限ったことではなく、流れる暮らしの中でキリッとしたい時、ほっと一息つきたい時の切り替え時に、一杯の珈琲が大事な役割を担っているという方も多いはず。また、ここ近年は時代の流れにより、喫茶店で頼む珈琲から、自宅で豆を挽いて淹れる方も増えていると聞きます。

グリュックントグーテのオリジナルブレンドは、酸味が少なく、どっしりしていながら、苦味を程よく抑え軽さも併せ持った深煎り。Dry Frutis Mealにもあう味です。

珈琲豆は冷凍庫で保存が効きますが、野菜と同じく「鮮度が大事」であるということを、「布衣」さんの珈琲から教わりました。効用を深くお伝えすることはできませんが、私にとってはそんな珈琲が、野草茶と同じく 薬のような存在となっています。多くの方に新鮮な豆の良さを感じていただきたいので在庫としては置かず、ご注文頂いてから焙煎した豆をお届けいたします。

珈琲を飲んで「おいしい」と感じるかどうかは、最終的には飲む方の感覚に委ねられている部分だと思いますが、日常のほんのひととき、自分だけの贅沢な時間に、身体に染みいる美味しさを感じていただけたらうれしいです。

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g.blendは、釜の温度を高く保ち、豆に熱を入れていくイメージで焙煎。豆の水分が抜けきったところ(ゴールデンポイント)で排気口をやや開けて、煙やチャフという表皮を逃し、ゴールデンポイントに至るまでの時間を火力を弱くして長くしています。通常、約16分のところ約23分の焙煎時間を要するg.blendのこだわりの味をぜひご賞味くださいませ。

焙煎:深煎り
焙煎時間:23分
内容量:100g

《ご予約について》
受注後に焙煎した新鮮な珈琲豆をお届けします。
ネコポス発送/可

《現在受付中の締切とお渡し日について》

次回締切日 12月10日
製造日 12月12日
発送日 12月13日予定

賞味期限 焙煎日より1ヶ月

*Dry Fruits Mealと同じく、現在、月末と15日締切で承っておりますが、12月だけ変則的となり、12月10日締め、20日締めで年内終了となります。忙しい年末に入ってきますが、そんな時こそ、心のこもった新鮮な珈琲で、身体も心も元気をチャージいただけたら幸いです。



*靴下など他の商品とともにご購入いただいた場合、発送は「珈琲豆」の発送日と同じ日になります。お時間いただきますがご了承くださいませ。*お届け日にご希望がある場合はお知らせください。
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珈琲豆は耐油の紙袋に入れてお届けします。
封を開けられて一杯をお楽しみいただいたのち、
食品保存袋や専用の瓶、缶などに詰め替えていただければ幸いです。